前所未有!消费场景转换致铝罐供应短缺,美啤酒饮料厂被迫调整产品供应

编译/汤淑君,慕白
综合自US Today、Brevard Times
 

在美国,新冠疫情蔓延下的啤酒、饮料消费场景从餐厅、酒吧转移至家庭,让铝罐需求激增,造成堪称前所未有的供应短缺。如今,消费者在商店货架上找不到心心念念的罐装百事、可乐、啤酒已成为寻常事,短期内美国铝罐产能不足的问题也难以通过投建新厂或增开生产线得到解决。

图1 Winn-Dixie 超市内罐装百事区的顾客提示牌显示铝罐短缺。(来源:Brevard Times)

啤酒饮料消费场景转换导致铝罐需求激增

综合US Today、Brevard Times等媒体的报导,无论是因为自愿隔离,还是全国性的政府命令,随着美国新冠肺炎疫情延烧,美国人告别了在酒吧和餐厅享用饮料、啤酒的时光。在这些消费场所,啤酒、饮料主要采用玻璃瓶包装或者是桶装,然后再倒入玻璃杯中供人们饮用。
这样一来,消费者就开始更多的选择使用铝罐包装的软饮和啤酒。据美国铝业协会分析,作为一种环境友好的包装容器,铝质饮料罐在疫情爆发之前就很抢手,疫情期间需求更是激增,原因有二。一方面,现在公众日益关切塑料污染带来的环境问题,许多新上市饮料都选择了易拉罐包装,同时长期以来消费者也在远离塑料瓶而青睐易拉罐。另一方面,宅家避疫时期让人似乎偏好易于携带和存放的罐装饮料,例如12罐装等组合包装较塑料瓶或者玻璃瓶更易于堆叠、存储。
 
铝罐短缺前所未有,诸多啤酒饮料品牌产品供应受限
啤酒、软饮的消费场景从酒吧、餐厅转移到家庭,给饮料公司和制罐商带来供应跟不上的难题,而铝罐短缺也严重限缩了一些啤酒、饮料产品的流通。一如疫情爆发初期民众疯狂抢购卫生纸让制造商措手不及,饮料公司和制罐厂也没有做好啤酒、饮料消费场景从酒吧、餐厅向家庭转移的准备。
可口可乐 可口可乐公司发言人AnnMoore在本周三发出的一封邮件中称:“太多人买多罐组合包装产品回家享用,导致铝罐供应非常吃紧。”
此外,针对消费者询问最近为何买不到Cherry Coke Zero和Pibb这类小众利基型产品,可口可乐通过推特账户回应称“正在想方设法保证您挚爱的产品在货架上供应充足”。
摩根康胜 今年5月,包括啤酒厂商摩根康胜(MolsonCoors)在内的一些企业被迫暂时停产销量较低的饮料,以确保畅销产品的供应,彼时12盎斯(355ml)铝罐遭遇前所未有的供应短缺。
摩根康胜市场沟通总监Adam Collins在一份通过邮件发出的声明中称,公司一直在与经销商努力设法解决问题,为了从供货商获得尽可能多的易拉罐,简直搜遍了全球——向世界各国订购铝罐,目前12盎斯标准罐供应紧张的问题已有所缓解。
摩根康胜饮料公司(Molson Coors Beverage Co.,)供应链总监Brian Erhardt表示,即便是啤酒行业的耆宿元老,也很少有人看过铝罐短缺导致产品无法供应市场的情况。
百事可乐 百事可乐公司首席执行官Ramon Laguarta也在本周一的一场电话会议上告诉分析师“对产品供应链做了一些选择,暂时不供应销路较小的产品”。他没有说明是哪些产品,也未归咎于易拉罐供应不足,只承认和众多食品和饮料一样,百事也遭遇一般性的供应链挑战。
代表非酒精饮料生产行业的美国饮料协会(ABA)副会长William Dermody Jr.表示,如今采用了诸如铝罐等易带回家的包装的饮料特别热门,饮料公司正在尽一切努力,确保零售货架上的产品供应充足。
 
预计未来两年美国铝罐产能吃紧
为因应铝罐需求大增,包括波尔公司在内的美国制罐商计划在未来18个月内投建三家新工厂,然而,这可能对纾解眼前的铝罐供应荒于事无补。
波尔除了声称将在2021年年底前再建两家新工厂,并在现有的美国厂房内新增两条生产线之外,甚至还采用了远水解近渴的办法——短期内,该公司正在协调从美国境外的工厂调来易拉罐。
根据来自波尔公司发言人Renee Robinson的一封邮件,新冠肺炎疫情来袭前,由于硬苏打水(hard seltzer,即一种含酒精和水果风味的苏打水)和起泡水受到市场热捧,铝罐的需求已经在逐渐爬升。而随着疫情蔓延,需求更是前所未有的暴增,从而导致了部分罐装饮料缺货。
美国制罐商协会(CMI)会长Robert Budwa称,制罐厂现在都是每周7天、每天24小时赶工,以因应前所未有的需求盛况。
总之,目前用来生产铝罐的原材料供应充足,问题出在铝罐产能吃紧。(题图来源:网络)
 
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编译/汤淑君,慕白
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2020年7月20日 16:01
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